一、什么品牌的玛咖最好?
由于玛咖对生长条件要求极为苛刻,要求生长环境需要具备3500~4500米的海拔高度,所以我国真正符合条件的地方很少。而且玛咖是土生土长在秘鲁的一种高原植物,我国虽然成功引种,但由于缺乏真正有经验的研究分析人员,所以国产的玛咖所产生的效果还是远远不如秘鲁土生土长的玛咖原材料。建议你购买玛咖最好还是选择秘鲁原材料哦!像鹰帝玛咖就不错,是秘鲁原生产品,而且采用靶向萃纯技术和秘鲁独有糊化技术,成品中玛咖含量高达80%。
二、什么牌子的咖啡比较好喝?
我喜欢雀巢很好喝 如果喝不习惯的话~ 加些糖
速溶咖啡的话,雀巢依然是目前市场上的首选。喝惯雀巢的一般不太喝得惯麦斯威尔(当然后者你也可以尝试,很多人也只认准后者),这两种作为目前国内市场上的主流速溶咖啡,如果只选择一个的话,我还是推荐雀巢,它离“咖啡的味道”更近一些(但麦斯威尔的伴侣还是不错的,即使只喝雀,也可以完美搭配麦的伴侣)。 江苏昆山出的摩卡系列速溶咖啡也很不错,它主要分“碳烧”和“冷冻干缩式”两种,碳烧的不怎么推荐,推荐喝它的冷冻干缩式,很不错。所谓冷冻干缩式就是类似雀巢金牌咖啡那样的,咖啡呈土黄色,颗粒比较大,是用更好的速溶咖啡制作工艺做的,因此比较贵,但给你推荐的昆山摩卡的冷冻干缩式比起雀巢金牌来要便宜很多,而且味道并不坏,因此推荐。 日本的UCC(悠诗诗,也就是日本上岛)咖啡(有速溶,也有咖啡豆)在很多大型商场也有卖,品种也不少,但它的那些速溶咖啡比雀巢之类的要贵一倍,味道虽然相当不错,只是……它是日本的,还比较贵。 别的牌子我就不推荐了,还不成熟。 但是如果真正爱喝咖啡,建议慢慢从速溶咖啡过度到喝现磨咖啡,因为咖啡真正的味道,更多的只能在现磨咖啡里能体味到(买个磨豆机(自己用推荐买100~400元之间的),买个压滤壶(100~400元),买包咖啡豆(50~150)元,就可以自己制作味道比较纯正的原味咖啡了,不是广告啊,是真的建议,呵呵)。
三、什么黑咖啡较好?
黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等,都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道,有强弱和质地的区别,生豆只含极微量的苦味成份,其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化,才产生出咖啡最具象征性的苦味。黑咖啡也有酸味,适当的热作用产生适度的酸味,将可使咖啡的味道更佳,让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味,与苦味呈表里一体关系,所以清爽的上等黑咖啡口味定带有甜味。
咖啡豆是黑咖啡的原料,它的种类有几百种,根据品种、产地和等级的不同而不同,价格也随之发生变化。目前在北京我们较为熟悉的有蓝山、意大利、曼特宁、巴西、炭烧等种类,不少超市都可买到,大多都是经过烘焙的熟豆。由于产地不同,咖啡豆的特点也不同,有的颜色偏深,烘焙程度偏高,味道更浓;有的色泽较浅,味道稍淡。内行人选咖啡,多是抓一把咖啡豆,看每颗豆的颜色是否一致,颗粒大小、形状是否相仿,以免买到以混豆伪装的劣质品。此外,如果烘焙的豆子出油,则表示已经变质,不但香醇度降低,而且会出现涩味和酸味。
四、什么牌子的咖啡口感好?
美餐之后,泡上一杯咖啡,读一份报纸,或是和恋人、朋友及家人在一起共享温馨舒适、乐趣无穷的咖啡时光,是一种幸福。牌子的话建议选择那些知名度高的一些牌子,质量方面比较有保障。星巴克Starbucks,雀巢Nestlé,上岛咖啡,麦斯威尔Maxwell,悠诗诗UCC,咖世家Costa这些牌子的咖啡就都是比较不错的呀,都是大众最经常选择的一些牌子呢,而且也是上中国10大品牌网买购上的十大咖啡品牌,买的话还是可以放心的哦。
五、喝什么牌子旳咖啡是养胃旳
喝老怡保白咖啡吧!据说老怡保白咖啡是低温烘培,没有黑咖啡的焦糊味酸涩味,咖啡碱含量少,对肠胃不像黑咖啡那样大的刺激。白咖啡是近百年前马来西亚的华人调制出来的,非常适合东方人的口味,很香醇,确实就是那种饮后口齿留香的感觉。听说他刚刚进入国内市场不久,所以很多地方还找不到这个牌子,你只能到百度上都老怡保白咖啡然后去他们的网站购买!~尝尝吧,相信你会喜欢的!
六、什么咖啡最好喝?咖啡喝了有什么好处?
纯咖啡(自己直接用咖啡豆煮出来的)最好喝. 咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,烘焙后减少的百分比极微小,咖啡因的作用极为广泛,会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位,适量的咖啡因会刺激大脑皮层,促进感觉判断、记忆、感情活动,让心肌机能变得较活泼,血管扩张血液循环增强,并提高新陈代谢机能,咖啡因也可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。除此由于它也会促进肾脏机能帮助体内将多余的钠离子(阻碍水分子代谢的化学成份)排出体外外,所以在利尿作用提高下,咖啡因不会像其他麻醉性、兴奋性物(麻醉药品、油漆溶剂、兴奋剂之类)积在体内,约在二个小时左右,便会被排泄掉。


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